Jag har ju 'börjat' laga mat.. Nog för att jag lagat mat tidigare men då i vårat pyttelilla kök.. Vilket inte alls har varit kul! Så nu, lagar vi så det fräser om det och oss.. Tillsammans har vi har kul i köket, jag står för dem färska varorna och Arwid tar hand om disken ;) Och ännu roligare kommer det bli när vi till sommaren sätter in vårt nya stora kök! Vi kommer inte göra annat än att laga mat .. Hmmm.. Finns bara ett problem, jag kanske inte är den bästa i köket. Jag steker på för hög värme, kokar för länge och saltar för lite. Jag sköljer pasta i kallvatten och kan i princip bara 2 maträtter.. Men jag har bestämt mig för att lära mig mat! Jag ska änvända min fantasi till 100% samtidigt som jag ska få insperation från andra och annat! ...Och framförallt ska jag lära mig äta (kräsen som jag är) så detta ska jag se som en kul utmaning.. En utmaning som ska börja med små steg och som förhoppningsvis ska ta fart i större steg närmare våren, allt detta kommer bli en del av bloggens innehåll! Men, den kommer även fortsätta innehålla mycket runt omkring ..
Hursomhelst, ikväll ska jag bjuda oskar på, rostad färsk franska med ungs-stekta tomater serverad med en klick fin skagenröra! Huvudrätt blir Het havskatt som leker med räkor i wokgrönsaker!
Så, ska om en stund sätta igång, dock utan 'diskkraft' från sötaste A.. Han sover sött .. Och får sova så länge han vill.. Är man sjuk så är man..
Trevlig fredag på er!
Dagens rätt , Bild från tastline.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar